Nieuws

Hutten kondigt aan dat ze een partnerschap zijn aangegaan met DPG Media. Dit blijkt uit een bericht op hun website. Vanaf halverwege maart verzorgt...

Het vroegere uitgangpunt van een koffiemachine dicht bij de werkplek, past niet meer bij de huidige tijd.

Als rekening wordt gehouden met zowel materiaalcirculariteit als de uitstoot van broeikasgassen zijn composteerbare capsules de meest duurzame keuze.

In oktober heeft gemeente Alkmaar op het stadskantoor een zelfontwikkeld Grab & Go-cateringconcept in gebruik genomen. In een interview met adviseur...

'Als mensen vragen wat de ingrediënten zijn, dan geven we die informatie. Maar aan de voorkant bieden we bijvoorbeeld de Refterburger aan, zonder te...

Geen uitgebreid cateringcontract. Geen eigen bedrijfsrestaurant. Maar samenwerken met lokale food-ondernemers op basis van een zelf ontwikkeld Grab &...

Hoeveel eten wij op een dag en krijgen we wel de juiste dingen binnen? Het zijn vragen waar gezonde mensen niet of nauwelijks mee bezig zijn. Voor...

Hoe neem je diversiteit en inclusiviteit mee bij opdrachten waar bijvoorbeeld veel personeel wordt ingezet, zoals catering of schoonmaak?

Vegetarische producten zijn geen optie, maar de standaard. Dit is sinds kort het uitgangspunt van de Faculteit der Sociale Wetenschappen van de...

Er komt heel wat kijken als je een een visie op catering voor ruim 38.000 ambtenaren, werkzaam op negen Haagse ministeries, in een hybride...